Amud 30b

תוס' ד"ה והלכתא

And the law is, each of them with boiling water - והלכתא אידי ואידי ברותחין

Summary:
ליבון is required for knives either where it was used directly on the fire or where it was איסורא בלע; otherwise הגעלה is sufficient.

[View / Print]

תוס' ד"ה התורה

The Torah testified regarding the absorption of earthenware utensils that it is never expelled from its walls - התורה העידה על כלי חרס שאינו יוצא מידי דופיו לעולם

Summary:
כלי חרס and מאני קוניא ‘sweat’ on the outside before הגעלה. Even כלי חרס can be kashered by reheating them in the furnace. כלי חרס cannot be kashered since they retain some בליעה. Returning an oven to the furnace will not be מטהר it from its טומאה (as opposed to a pot).

[View / Print]